Giacché Edizioni

Il nostro viaggio ha inizio con la cucina dei paesi del mondo, con le ricette tipiche e le feste in cui si preparano piatti "speciali". Ma conoscere le tradizioni culinarie di un popolo vuol dire anche conoscerne il territorio, le tradizioni, la storia, la gente. Come vedremo nel libro, infatti, quasi tutte le favole e leggende popolari parlano del cibo, della vita quotidiana e di come si viveva un tempo. Grazie alla collaborazione di quei genitori che vengono da paesi lontani e che oggi vivono nella nostra città, è nato "Assaggiamo il mondo", un libro di fiabe, cultura curiosità e, naturalmente, ricette illustrate dai bambini, con testi in italiano, in dialetto e nelle lingue originarie. E voi, non siete curiosi di assaggiare il mondo? Testi in italiano con brani in spagnolo, inglese, arabo, albanese, polacco, rumeno e dialetti regionali italiani. Hanno collaborato alla realizzazione dei testi: Sig.ra Baraiktari, Rosaria Barbaro, Dino Barilari, Flora Becerri, Reimonda Bibaj, Luciano Buso, Valeria Buso, Cinzia Cardin, Barbara Czaja, Viviana Deruto, Silvana Gobbo, Rita Gobetti, Biljana Jovanovic, Maha Kutkut, Fatima Lehhab, Santa Leotta, Giovanni Malfiori, Jane Mc Evoy, William Mc Evoy, Elsa Mozzachiodi, Yuliya Pereverzyeva, Laura Povesi, Dina Resasco, Diana Rosa Guridy, Yamilet Rodriguez, Carolin Scott, Gilda Elena Somovigo, Liuba Tcaciuk, Mariana Ticu, Anna Valle, Lilia Veneri, Maria Votta, Jamila Zila. Con illustrazioni a colori realizzate dai bambini delle scuole di primo grado.

Il volume raccoglie i risultati delle ricerche archeologiche condotte durante la campagna 2001-2004 nell'Ospitale medievale di San Nicolao presso il passo di Bracco in provincia di Genova e i materiali architettonici, funerari e di arredo liturgico di epoca bizantina e altomedievale restituiti dalla distrutta abbazia di Ceparana, in provincia di La Spezia. Non mancano dati sui reperti di casate signorili, dai conti di Lavagna ai signori di Fosdinovo, dai marchesi Malaspina ai vescovi di Luni.

Libro fotografico, edizione multilingua con testo italiano, inglese e tedesco. Testi di: Telemaco Signorini, Eugenio Montale, Piero Gadda Conti, Ettore Cozzani. Gli angoli più belli, i sentieri e i borghi di Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola e Riomaggiore. Le splendide Cinque Terre rilette attraverso la poesia di Telemaco Signorini, Eugenio Montale, Piero Gadda Conti e Ettore Cozzani.

L’Archivio storico del Comune di Castelnuovo Magra conserva una serie archivistica insolita e ricca di spunti: quella dei manifesti compresi tra il XVII e il XX secolo, che ci consentono di riflettere sulla storia attraverso una riappropriazione, a livello conoscitivo, del territorio castelnovese. È stata così realizzata dalle autrici una catalogazione di questi documenti inserendoli nel contesto storico locale e rendendoli attuali per i messaggi in essi contenuti, per le illustrazioni, la grafica rappresentativi degli aspetti sociali del tempo. Arte economica dunque, popolare perché si rivolge ad un pubblico di massa, arte economica ma estremamente indicativa di una moda, di un pensiero di un indirizzo. Nella pubblicazione i manifesti più significativi evidenziano il loro gusto compositivo, mostrano abbinamenti di colori e mandano efficaci messaggi pubblicitari. Sullo sfondo vengono presentati i fatti storici, economici, politici, sociali, tali da generare cambiamenti e trasformazioni, visti attraverso lo stesso messaggio pubblicitario. Il volume quindi è stato studiato tenendo presente la storia del manifesto pubblico attraverso i tempi, come prodotto culturale di un sistema che "sta intorno", che fa da supporto alle varie idee o meglio alla stessa divulgazione delle idee. Si tratta, per lo più, di grafica minore ma che bene si coniuga con le esigenze di un intero territorio, con le sue emozioni, con le sue idee, con la volontà di non "essere" segregati o dimenticati. Gioco, spettacolo, divertimento, politica, ambiente, salute pubblica, guerra: tutto questo è nei manifesti i quali, a seconda della loro tipologia, incanalano i nostri sogni, suscitano i nostri desideri, ci portano nel mondo economico-politico, con le sue leggi, ci riducono alla condizione di "consumatori". Il manifesto ci appare quindi come storia del costume in un momento determinato, come riflesso del potere sociale: un documento per la storia, in quanto «percorre tutto lo sviluppo della civiltà industriale, riferisce gli avvenimenti e dipinge l’ideologia».

Documenti dall'archivio domestico Noceti di Bagnone e da archivi toscani. Volume monografico sui documenti dall’archivio domestico Noceti di Bagnone e da archivi toscani, con contributi di: Elisabetta Insabato (Soprintendenza Archivistica della Toscana), Eliana M. Vecchi (Sezione Lunense dell’Istituto di Studi Liguri), Nicola Michelotti (Deputazione di Storia Patria per le Province Parmensi), Patrizia Meli (Università di Firenze), Claudio Ferri (Accademia Lucchese di Scienze, Lettere ed Arti), Francesca Guastalli, Massimiliano Mazzei (Archivio Storico del Comune di Bagnone), Paola Bianchi (Deputazione di Storia Patria per le Province Parmensi). Il Giornale storico della Lunigiana e del Territorio Lucense è una pubblicazione a carattere scientifico, volta alla promozione e pubblicazione di atti di convegno, ricerche, rendiconti, notiziari, di carattere storico e archivistico, archeologico e artistico, linguistico, demologico e folkloristico, e corredata, limitatamente alle miscellanee, di una Rassegna bibliografica degli studi che riguardano il territorio, oggi diviso fra più regioni, ma pur sempre corrispondente all’antica Lunigiana storica ed etnica. Con fotografie e documenti.

«Mi sono innamorato del vetro di Murano, mi ha affascinato la sua gelida trasparenza ed il suo rovente colore, la sensualità del tatto, la magica trasparenza e anche la sua fragilità che lo rende ancora più prezioso. Ho trovato nella freddezza del vetro il calore dei miei dipinti. Le mie sculture nascono con la collaborazione del maestro vetraio Walter Furlan di Murano, un artista che da sessanta anni lavora il vetro e che, con la sua bravura, ha dato forma alle mie idee. E così sono nati i miei vetri; credo di essere riuscito a trasportare i personaggi e gli oggetti che frequentano i miei dipinti in una, per me, nuova dimensione, quella della scultura» (Francesco Musante).

Le antiche storie e le più belle favole popolari lunigianesi. Un viaggio fantastico tra le storie e i racconti leggendari della Lunigiana, una terra in cui i rituali e le storie di magia si perdono nella notte dei tempi. Il nuovo volume della collana di storie e leggende illustrate con le bellissime tavole a colori di Francesco Musante. «Le storie e leggende della Lunigiana sono particolarmente affascinanti perché conservano quell’alone magico che incantava la mente dei bambini, intenti ad ascoltarle dalla voce delle nonne, quando i loro occhi incominciavano a chiudersi per il sonno e le fantasie evocate dalla cara voce acquistavano dimensioni, colori e suoni propri d’una realtà diversa, fuori del reale. Anche di fronte agli occhi del lettore d’oggi trascorrono così storie di fantasmi che imperversano in case antiche abitate da tranquille signore, come ne "Gli zoccoli sull’altare"; trasformazioni magiche di uomini in animali ("Il gatto magico") ad opera di stregoni che notoriamente risiedono, rispettati e temuti, in un certo paese dell’Appennino; la terrificante visione del lupo mannaro; balli notturni di spiriti, streghe e streghi defunti nelle deserte radure tra i castagni, come ne "Il ballo dei morti" o ne "La ragazza del ballo". Il luccichio invitante di mucchi di monete d’oro e gioielli sepolti in un luogo misterioso ci trascina ne "Il tesoro nascosto". Né mancano le storie percorse da una vena di romanticismo idillico, che può precipitare in tragedia come ne "Il fantasma della giovane Malaspina" o truci racconti di violenze e barbare uccisioni, che vedono protagonisti quei membri del ceto feudale che spadroneggiava in Lunigiana nei secoli lontani ("La vendetta di Caterina"). In taluni dei racconti narrati nel libro troviamo quasi una fusione tra credenze religiose e magia, tipica della tradizione popolare ("La processione degli spiriti"). Né sono assenti, residuo di un’antichissima cultura dei popoli nord-europei di cui si riscontrano tracce in tutta Italia, leggende che hanno a protagonisti minuscoli personaggi invisibili dotati di poteri magici (i "baffardelli") animati da una capricciosa volontà spesso dispettosamente ostile, talvolta benevola nei confronti degli esseri umani. Le leggende sono accompagnate da riquadri che mirano ad illustrare o ad approfondire singole realtà o fenomeni storici relativi alle storie narrate. Si parlerà dei castelli, che ebbero diffusione in Lunigiana ad opera sia dei vescovi di Luni che delle famiglie feudali, piccole e grandi e una nota specifica verrà riservata alla famiglia più importante, quella dei Malaspina, che lasciò imponenti tracce del suo dominio in tutto il territorio. Uno spazio è dedicato anche alla via Francigena: la strada che portando i pellegrini e i mercanti da tutta Europa verso le più importanti mete cristiane medioevali (S. Giacomo de Compostela a Santiago, Roma con le sue celebri chiese e la Terra Santa), attraversava la Lunigiana mediante una serie di percorsi intricati e fitti, disseminati di ospedali e di ricoveri per i pellegrini nonché di borghi e castelli. Dal passato risorgono antiche vestigia, come quelle del guerriero di Pulica (Fosdinovo), ritrovato in una piccola tomba a cassetta; e le statue-stele in pietra, assai numerose in tutta la Lunigiana, antiche di millenni e dal significato ancora misterioso. Di questi e di altri argomenti si tratterà negli inserti di carattere storico» (Anna Valle).

Presentazioni di: Renato Carozzi, Dimitris Kostantinidis e Jean Hurstel. Testi di: Roberto Pazzi, Sandra Carrara, Raffaella Bertieri, Livio Bernardini, Giovanna Tonarelli, Gilberta Dal Porto, Walter Tacchini, Antonio Lombardi. Tradizione e folklore in un antichissimo carnevale autoctono, tipicamente amegliese; l'Omo ar bozo, le cui origini si perdono nella notte dei tempi. Una festa popolare si trasforma in rappresentazione artistica dai significati simbolici inediti e sconvolgenti. Il volume, realizzato con la collaborazione dell'Accademia di Belle Arti di Carrara, contiene i bozzetti originali delle maschere di Walter Tacchini.

I percorsi da La Spezia al Golfo, dalle Isole a Porto Venere, sulle orme della scrittrice francese George Sand che soggiornò nel golfo e qui ambientò la bellissima storia d'amore tra Thérèse e Laurent... Illustrato dalle fotografie suggestive di Davide Marcesini

La concattedrale e il palazzo vescovile di Brugnato sono stati oggetto di importanti lavori di restauro e di studio per ricostruire la storia dell’antica abbazia e della diocesi. Grazie all’impegno delle Soprintendenze è stato così possibile avviare l’importante campagna di scavi archeologici che ha permesso di apprezzare i resti dell’antico complesso monastico, una serie di importanti restauri alle opere d’arte conservate nella concattedrale e nel palazzo vescovile e il completo restauro di quest’ultimo, adibito a museo diocesano. Il frutto di questi studi e dell’impegno di questi anni, trova una preziosa sintesi nelle pagine di questo interessante volume che fa il punto degli studi sull’antico complesso di Brugnato, valorizzandone le strutture architettoniche e le bellezze artistiche con nuove scoperte. L’opera, di sicuro interesse storico religioso, archeologico e culturale riesce ad approfondire i diversi aspetti, grazie allo studio degli autori che con testi efficaci e fotografie di pregio rendono piacevole e interessante la lettura. La ricerca bibliografica e cartografica, con le interessanti cartografie catastali, aiuta a ripercorrere visivamente e a rivivere la scansione del tempo, la crescita di una comunità locale e dei suoi insediamenti abitativi. Ma è la cura dei particolari, la loro puntuale sottolineatura che invita ad una lettura più attenta e affascinante della storia, e aiuterà i visitatori di Brugnato, a una maggiore godibilità della bellezza del patrimonio storico. La minuziosa ricostruzione delle fasi architettoniche e strutturali delle chiese, del palazzo vescovile, gli sviluppi e le trasformazioni subite nei secoli, accompagnate dai cenni storici che ne inquadrano il momento, la situazione politico-ecclesiastica dell’epoca, i conflitti e le alleanze che li hanno determinati, rendono la ricerca viva e appassionante. Conoscere l’origine di Brugnato, la sua storia sviluppata attorno al primo insediamento monastico riscoperto con gli scavi, il palazzo vescovile, l’architettura che ha guidato le costruzioni nel tempo, gli argenti del Museo Diocesano rafforza inoltre il senso d’identità della popolazione ed il suo legame con le origini, le tradizioni e la cultura che le appartengono. Questo volume, grazie all’intelligente opera di Luisa Cascarini che l’ha curato con capacità e gusto e ai contributi di qualità degli approfondimenti tematici effettuati dagli autori dei testi, rappresenta il valido strumento di conoscenza e di promozione del territorio. Testi: Anna Caprioli, Luisa Cascarini, Piero Donati, Giorgio Fasoli, Raffaella Fontanarossa, Alessandra Frondoni, Silvia Landi, Barbara Musetti, Valentina Ottone Caserta, Federica Ratti, Giorgio Rossini. Rilievi ed elaborazioni grafiche: Silvia Landi, Giorgio Rossini, Rita Scartoni, Roberto Sabelli, Laura Tomasi.

Le più belle storie e leggende popolari di Spezia e della costa dei pirati. Le antiche leggende di mare e le favole tradizionali della costa occidentale del Golfo da Portovenere a Spezia, tra pirati corsari e lupi di mare! Un nuovo volume della collana di storie e leggende illustrate con le bellissime tavole a colori di Francesco Musante.

«Cara Giliola delle Meraviglie, che dono del mattino queste tue poesie - se peculiari del mattino sono ancora la grazia e la limpidezza leggera. Leggendole, mi dicevo: in quale inesplorato paese sono capitato? Chi c’è acquattato dietro l’acqua di queste parole? Alice? Il Gatto e la Volpe - però del tutto ammansiti? Pollicino o l’Albero del Riccio? Una lacrima del Piccolo Principe? C’è la neve? la sera? Il Gomitolo delle parole per le Cose Gentili?» (dalla prefazione di Paolo Bertolani)