Idea Libri

Dagli antipasti ricercati ai secondi piatti d'eccellenza, il volume svela gli accorgimenti professionali per esaltare le proprietà organolettiche degli ingredienti, garantendo l'equilibrio ideale tra croccantezza, morbidezza e sapidità. Un supporto concreto per acquisire sicurezza nel trattamento della materia prima e per portare in tavola presentazioni eleganti che non rinunciano all'autenticità dei sapori mediterranei.

L’unicità dell’Uomo e dell’Universo sta alla base della dottrina descritta in questo volume: l’astrochirosofia. L’autore propone il risultato di anni di studio e di ricerca approfondendo la visione dell’Uomo come Essere e anima, presente dal primo istante del concepimento, che cresce nel seno materno. Di conseguenza le linee della mano sono già tracciate prima della nascita, così come l’oroscopo. L’astrologia e la chiromanzia ritornano ad essere così un’unica materia di studio: le linee della mano sono consacrate ai nove pianeti.

Un volume di facile consultazione che raccoglie in sé innumerevoli ricette sane e genuine, per scoprire, o riscoprire, il gusto nuovo di pietanze antiche. Un ricettario per esplorare le autentiche tradizioni regionali e riproporre la cucina nata dall’inventiva e dalla fantasia popolare.

Un indice alfabetico di immagini oniriche, ciascuna abbinata a un numero secondo le regole della cabala. In una seconda sezione, il libro fornisce varie chiavi di lettura per calcolare, a partire dai propri sogni, le combinazioni vincenti da giocare.

Un libro indispensabile, sia per i fedeli, sia per chi non crede. Con il suo repertorio di immagini e vicende, la Bibbia rappresenta un testo essenziale per la comprensione della civiltà occidentale. Le litografie di Doré fissano con grande efficacia rappresentativa i momenti salienti del racconto biblico: dalla cacciata di Adamo ed Eva al diluvio universale; dalle piaghe d’Egitto alla discesa di Mosè dal monte Sinai; dalla Natività alla crocifissione.

Con l’introduzione di Pierluigi Valli e le note di Antonio Ravasio, il lettore può avvicinarsi al testo sacro di una delle tre religioni monoteiste, seguita da quasi due miliardi di persone in tutto il mondo. Secondo l’Islam il Corano è parola di Allah, dettata dall’Arcangelo Gabriele a Maometto, l’ultimo profeta.

La Romagna, stretta nell’abbraccio degli Appennini e del mar Adriatico, propone una cucina fatta di cose semplici e sostanziose. La tradizione contadina si ritrova nella genuinità delle pietanze e nel loro sapore inconfondibile, sia che si tratti di piatti di carne che di pesce.

Cadere nell’errore nel giudicare una persona è molto facile e uno sbaglio può compromettere ogni nostra iniziativa per stabilire un buon rapporto con chi ci viene presentato, o le circostanze ci fanno incontrare, e che può interessarci sul piano sociale o sentimentale. Ne risulta la necessità di saper “scoprire” a colpo d’occhio il carattere e il temperamento dell’interlocutore, per non rischiare di ferirlo o esserne feriti. In questo libro l’autore passa in rassegna quelli che scienza ed esperienza hanno messo in evidenza come “segni particolari”, attraverso i quali si può intuire chi è veramente la persona che ci troviamo davanti. Scienza d’osservazione per eccellenza, la fisiognomica, o morfo-psicologia, è uno strumento in più per “conoscere gli altri” e conoscerci, per penetrare nel segreto della nostra e dell’altrui personalità.

Come leggere i fondi del caffè è un libro che insegna l’antica arte della caffeomanzia, la tecnica divinatoria che interpreta le figure che si formano sul fondo della tazzina dopo aver consumato il caffè. Il libro spiega come preparare il caffè alla turca, il più adatto per questa pratica, e come capovolgere la tazzina per far emergere i segni. Fornisce anche un dizionario illustrato con i principali simboli e i loro significati, che aiuterà a decifrare i messaggi che il caffè rivela sul presente e sul futuro. Il libro offre anche dei consigli pratici e delle curiosità sulla storia e la cultura della caffeomanzia, una disciplina affascinante e misteriosa che viene dall’Oriente e che ha ispirato molti scrittori e artisti.

Svegliarsi ogni mattina e per prima cosa aprire questo libro, una pagina a caso, seguendo l'ispirazione del momento, e lasciarsi illuminare dalla frase che vi appare e che – come vi accorgerete – vi accompagnerà per il resto della giornata. Non può esserci modo migliore di questo, secondo l'autore, per partire con il piede giusto.

Al servizio dei loro signori, i samurai furono guerrieri valenti, in un’epoca in cui l’abilità in battaglia era il principale strumento di ascesa sociale. In seguito, la natura stessa della guerra cambiò: le idee romantiche di onore e duelli a cavallo divennero rare come i samurai stessi. Questo volume ci restituisce un’immagine dei guerrieri di un periodo chiave della storia giapponese. Diviso in sei capitoli, il libro descrive l’unificazione sotto il bakufu Tokugawa, le principali battaglie dell’epoca, le armi e le armature utilizzate, la struttura sociale della società giapponese, i miti sui samurai e, infine, il loro declino durante un periodo di crisi economica e sociale.

Accarezzare, guidare, contenere: attraverso il contatto si può creare un dialogo silenzioso ma profondo con il proprio cane. Maren Grote accompagna il lettore in un percorso che unisce sensibilità, osservazione e pratica quotidiana. Le sue tecniche aiutano a leggere i segnali del corpo dell’animale, a interpretare le sue emozioni e a costruire un legame fondato sulla fiducia reciproca. Con spiegazioni semplici, esempi pratici e fotografie passo dopo passo, il libro invita a scoprire un modo nuovo di comunicare, fatto di gesti, ascolto e presenza.