Primamedia

È una raccolta di 177 novelle culinarie in cui l’ingrediente principale è il sapore dei ricordi. Tra antipasti, salse e condimenti, primi e secondi piatti di carne e di pesce, torte salate, dolci e liquori, l’autrice ci accompagna in un viaggio del gusto nella sua Liguria di Ponente, da Savona a Imperia. Ogni ricetta è occasione per aneddoti, flashback, curiosità e preziosi consigli custoditi gelosamente. Cucinare diventa così un atto di amore, dimostrazione di affetto per le persone care, ma è anche un modo per sentirsi, sempre e ovunque, a casa. Soprattutto se si utilizzano ingredienti legati all’infanzia o a momenti importanti della vita. Tiziana Zanchi apre le porte della sua cucina per condividere un’antica tradizione gastronomica tramandata da sei generazioni. E insieme alle ricette impareremo a conoscere Jole e Enrico, Giovanna, Francesca, Quanita e Marisa che, in epoca di nouvelle cuisine e cucina molecolare, infondono ancora ispirazione e affetto in ognuno dei piatti di nonna Titti. E sarà come sentirsi in famiglia.

Non passa settimana senza che le cronache non raccontino atti di violenza commessi da uomini verso le proprie mogli, amanti, compagne, perfino figlie. Di recente è stato introdotto il termine femminicidio per indicare crimini fisici e morali come forma di esercizio di potere e di annientamento della donna in quanto donna, che si manifestano in modo particolare quando essa esercita liberamente una sua volontà. E il Parlamento italiano ha dovuto approvare una legge. Ma chi è l'uomo che commette questi delitti, che maltratta, violenta, uccide? Luciano Di Gregorio, partendo da un'analisi approfondita dei crimini e utilizzando concetti freudiani come la pulsione di crudeltà e quelli di oggetto d'uso che derivano dalla moderna psicoanalisi, traccia alcuni profili psicologici del maschio di oggi e individua molti dei fattori scatenanti che ne determinano le esplosioni violente, a volte estreme. Uomini comuni, con vite regolari, anche colti e benestanti, soggetti differenti per storie sociali e personali che, nel rapporto di coppia, hanno saputo anche mostrarsi amanti affettuosi, padri esemplari, compagni di vita spesso gratificanti. Anche loro possono essere attori di un dramma che da tempo scuote le coscienze di una società che ci ostiniamo a chiamare moderna. Anche loro possono un giorno dire: "L'ho uccisa io".

Favole reali per illustrare il funzionamento della Gestalt integrata con l’Analisi Transazionale applicata al mondo dei ragazzi.