Libri di Lucia Rossetti

Questo volume si rivolge a studenti e studentesse dell’ultimo anno delle scuole superiori che desiderano intraprendere un percorso universitario e professionale nel campo della formazione. Il testo, di taglio divulgativo ma rigoroso, propone una riflessione concreta su come l’intelligenza artificiale possa integrarsi nel lavoro educativo e formativo: non come sostituto del formatore, ma come strumento capace di potenziarne l’efficacia, la creatività e la personalizzazione. L’approccio narrativo si ispira alla fiaba del Brutto Anatroccolo, reinterpretata come un viaggio simbolico attraverso cui il giovane lettore — il nostro Anatroccolo Intelligente — esplora le tappe necessarie per diventare un formatore competente, consapevole e capace di muoversi in scenari educativi complessi e in trasformazione. Il libro guida il lettore in un percorso che attraversa la costruzione delle competenze fondamentali per chi si occupa di formazione: adattabilità, empatia, conoscenza delle tecniche didattiche, apertura verso saperi diversi e capacità di elaborare strategie su misura a seconda dei contesti.

Cucinando non si smette d'imparare, e anche i più piccoli possono cimentarsi nella preparazione di piatti appetitosi ed equilibrati da proporre a tutta la famiglia. La cucina diventa un momento di gioco, creativo e affettivo in cui si rafforzano i legami, un modo per insegnare un metodo e un linguaggio che coinvolge tutti i sensi e affina una lunga serie di capacità: osservare, tastare, assaggiare, sperimentare (e talvolta sbagliare). Mentre si cucina in modo semplice e rapido, ma anche innovativo e non banale, si può apprendere come leggere le etichette e utilizzare le diverse unità di misura, si possono scoprire le radici, vicine e lontane, dei piatti e magari costruire, con materiali di recupero, una mangiatoia per gli uccellini. La diversità trova spazio nella varietà delle ricette, alcune destinate ai bambini, altre da realizzare assieme a loro, suddivise secondo fasce d'età, particolari occasioni ed esigenze della vita quotidiana. Non mancano infatti consigli su come introdurre in tavola alimenti in apparenza poco accattivanti o poco graditi, su come comportarsi quando i bambini sono malati, o mangiano troppo, o troppo poco. La cucina di tutto il mondo fa capolino nelle ricette di Claudia, mentre la vocazione letteraria di Lucia rende questo testo non solo un prezioso libro di ricette (tutte sperimentate sul campo), ma anche un piacevole compagno di avventure.