Libri di Paolo Scotto
Formaggi e vini d'Italia-Vini e formaggi d'Italia
Paolo Scotto
Libro: Copertina rigida
editore: Gremese Editore
anno edizione: 2004
pagine: 143
Un cofanetto che raccoglie due album illustrati dedicati ai più prestigiosi formaggi e vini italiani. L'opera, che consente di scoprire, apprezzare e abbinare due prodotti rinomati della gastronomia italiana, presenta i vini e i formaggi italiani divisi per regioni e commentati nelle loro specifiche caratteristiche, accompagnati da fotografie a colori, ricette, cartine e disegni.
Formaggi e vini d'Italia
Paolo Scotto
Libro
editore: Gremese Editore
anno edizione: 1998
pagine: 148
In questo volume vengono presentati i vini e i formaggi d'Italia, commentati nelle loro specifiche caratteristiche e accompagnati da fotografie a colori, cartine e disegni.