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Libri di Piero Ferretti

La Casa Rossa. Fornaci, imprenditori e territorio nell'Abruzzo tra '800 e '900

La Casa Rossa. Fornaci, imprenditori e territorio nell'Abruzzo tra '800 e '900

Eide Spedicato Iengo, Marcello Benegiamo, Piero Ferretti

Libro

editore: Menabò

anno edizione: 2016

pagine: 152

La trattazione dell'argomento delle fornaci, caratteristici manufatti che tanta influenza hanno avuto sul paesaggio abruzzese, è affrontata attraverso un'attenta disamina della storia della regione che procede nel suo processo di metamorfosi del tessuto urbano, architettonico, economico, sociale. Il libro, presentato dall'Archivio di Stato di Pescara, si avvale dei contributi di ricercatori che hanno bene illustrato l'influenza delle famiglie dei fornaciai nello sviluppo urbanistico, economico e politico delle province abruzzesi e della città di Pescara in particolare. Foto d'epoca, mappe e documenti arricchiscono il testo che chiude con uno sguardo alla situazione attuale e una argomentata richiesta di salvaguardare ciò che rimane delle fornaci attraverso un loro intelligente uso.
20,00

Questioni di benvenuto. Per gli Ist. professionali alberghieri

Questioni di benvenuto. Per gli Ist. professionali alberghieri

Piero Ferretti

Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio

editore: Cappelli

anno edizione: 2012

20,00

Questione di stile. Settore sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri

Questione di stile. Settore sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri

Piero Ferretti

Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio

editore: Cappelli

anno edizione: 2012

21,30

In hotel. Laboratorio dei servizi di ricevimento. Per gli Ist. professionali alberghieri. Volume Vol. 2
20,85

In hotel. Laboratorio dei servizi di ricevimento. Per gli Ist. professionali alberghieri. Volume Vol. 1

In hotel. Laboratorio dei servizi di ricevimento. Per gli Ist. professionali alberghieri. Volume Vol. 1

Piero Ferretti, Lya Ferretti

Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio

editore: Cappelli

anno edizione: 2006

pagine: 304

21,05

Salabar. Per gli Ist. professionali alberghieri. Volume Vol. 2

Salabar. Per gli Ist. professionali alberghieri. Volume Vol. 2

Lya Ferretti, Piero Ferretti

Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio

editore: Cappelli

anno edizione: 2003

pagine: 342

19,50

Salabar. Per gli Ist. professionali alberghieri. Volume Vol. 1

Salabar. Per gli Ist. professionali alberghieri. Volume Vol. 1

Lya Ferretti, Piero Ferretti

Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio

editore: Cappelli

anno edizione: 2003

pagine: 360

20,40

Hotelab. Per le Scuole superiori. Volume Vol. 1
14,50

Cheflab. Per le Scuole. Volume Vol. 2

Cheflab. Per le Scuole. Volume Vol. 2

Lya Ferretti, Piero Ferretti

Libro

editore: Cappelli

anno edizione: 2001

pagine: 424

22,00

Cheflab. Per le Scuole. Volume Vol. 1

Cheflab. Per le Scuole. Volume Vol. 1

Lya Ferretti, Piero Ferretti

Libro

editore: Cappelli

anno edizione: 2001

pagine: 368

18,00

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