Casa, hobby, cucina e tempo libero

"Oltre all'ottimo cibo, ai monumenti e allo splendido litorale, l'entusiasmo con cui gli spagnoli affrontano la vita è incomparabile e si manifesta appieno nella vivacità di un tapas bar affollato." Per pianificare un viaggio da ricordare: seguite i lavori in corso alla Sagrada Família; pedalate lungo la Ruta del Carrilet; scoprite le migliori spiagge del Golfo di Biscaglia; visitate l'Alhambra, un edificio straordinario dal punto di vista architettonico.

Franco Pepe non è soltanto un pizzaiolo: è un alchimista capace di trasformare ingredienti semplici in magia pura, elevando un piatto umile e comune a un livello completamente nuovo. Apprezzato per la sua dedizione alla qualità, ai prodotti locali e all’innovazione, ha fatto della sua Pepe in Grani, a Caiazzo in provincia di Caserta, una straordinaria esperienza culinaria. In questo elegante volume, lo chef racconta il suo territorio e le sue origini familiari, per approdare alle rivoluzioni tecniche che lo hanno reso un punto di riferimento assoluto per i pizzaioli di tutto il mondo. La pizza a libretto, il calzone con scarola riccia, la Ananascosta, la Ritrovata, la Cerasella, la Margherita sbagliata… ogni ricetta è un’esplosione di creatività. Senza dimenticare il gusto tramandato da tre generazioni di fornai e pizzaioli. Un libro per entrare in un antro di sapori e bontà.

Un invito a esplorare la ricchezza e la diversità di un patrimonio gastronomico unico. Oltre 1000 ricette che catturano la magnificenza di gusti e la varietà di ingredienti del Belpaese. Un repertorio essenziale.

Il diario di lettura ideato da Felicia Kingsley, la regina del romance. Il sogno di ogni booklover! Per ricordare tutti i libri letti, da leggere, le recensioni e molto altro! Creato da Felicia Kingsley, l'autrice più letta in Italia, Booklover è il diario di lettura imperdibile per chi ama i libri, il luogo in cui la passione per la lettura incontra il divertimento. Ogni piccolo appunto è un viaggio per il lettore, che può così catalogare le sue storie, fantasticare sui personaggi che ha conosciuto e commentare le trame in cui si è imbattuto. In questa nuova edizione aggiornata sulla base dei suggerimenti dei lettori, ci saranno moltissime schede di lettura, in cui appuntare frasi preferite, pensieri, recensioni, wishlist, pile della vergogna, ma anche quiz, challenge e molto altro. Del resto, ogni libro è un'avventura, e catalogare le proprie letture non è mai stato più semplice ed entusiasmante!

Le buone maniere non sono un vezzo da leziosi, ma un’arte sottile che insegna a prendersi cura di sé e degli altri, trasformando ogni gesto in un atto di intelligenza e cortesia. In queste pagine Camilla Da Rocha, diplomata alla International Etiquette and Protocol Academy of London, mostra come l’etichetta, quando è viva e flessibile, sia molto più di un insieme di regole: è uno strumento per migliorare la qualità della vita e delle relazioni. Dal presentarsi con naturalezza a un evento di lavoro al gestire con eleganza una separazione, dal navigare un primo appuntamento con grazia allo scrivere un’e-mail assertiva senza ricorrere al caps lock, l’autrice accompagna il lettore in un percorso tra consigli pratici e riflessioni profonde. Un galateo contemporaneo, capace di destare consapevolezza, allenare la sensibilità e rendere più armonioso ogni contesto, dal tavolo di un ristorante stellato alla chat di gruppo.

Dalla luce dorata di Playa Blanca e i silenzi lunari del Timanfaya a Lanzarote, alle acque turchesi de la Isla de Lobos e i vigneti vulcanici di La Geria a Fuerteventura: preparatevi a un viaggio nell’incanto che saprà soddisfare tutti i vostri sensi. Compatta e multimediale, ideale per weekend e viaggi brevi; aggiornamenti e contenuti extra su Extended Book; PDF light compreso nel prezzo e scaricabile su smartphone o tablet; alette con cartine dettagliate e a colori e un utile frasario; 10 cose da non perdere; il tour ideale a Lanzarote; le chiese di Lanzarote; il tour ideale a Fuerteventura; avvenimenti importanti; storia e cultura; cose da fare: attività all'aperto e sport, attività per i bambini, acquisti, vita notturna e festival, calendario degli eventi; top 10 dei cibi da provare; dove mangiare, con indirizzi, glossario gastronomico e fasce di prezzo; informazioni utili da sapere: emergenze, trasporti, polizia, campeggi, clima, festività nazionali e molto altro per non essere solo turisti, ma veri viaggiatori.

Tra pittoreschi canali ed eleganti palazzi, gallerie d’arte di fama mondiale, vivaci mercati e lussureggianti parchi cittadini, ad Amsterdam potrete andare alla ricerca delle caratteristiche case galleggianti, trascorrere ore nel Quartiere dei Musei o esplorare i dintorni: visitate la graziosa Edam o, in primavera, godetevi gli splendidi Giardini Keukenhof in fiore. Guida affidabile ma anche ironica; aggiornamenti e contenuti extra su Extended Book; cose da non perdere; cartine dettagliate e a colori con info localizzate; indirizzi e consigli su alloggio, mangiare e bere e fare acquisti, con fasce di prezzo; come arrivare e come muoversi; gite di un giorno nei dintorni di Amsterdam; suggerimenti per esplorare Amsterdam con i trasporti urbani, in bicicletta e in battello; informazioni utili da sapere: bar, club e musica dal vivo, arte e cultura, negozi e mercati, festività ed eventi, sport e attività all’aperto; focus su viaggi con bambini, per persone disabili e LGBTQIA+; consigli per un viaggio sostenibile; approfondimenti su storia, arte e architettura dei Paesi Bassi, ma anche letture consigliate, lingua e glossario per non essere solo turisti, ma veri viaggiatori.

In diciannove giorni Kilian Jornet è riuscito, con le sue sole forze, a raggiungere tutti gli ottantadue Quattromila delle Alpi. Dalle creste più impegnative e tecniche alle vette iconiche, passando per i rifugi più remoti, Jornet racconta un viaggio che lui stesso definisce «la sfida della vita». Un’avventura in cui la resistenza fisica, la forza mentale e la concentrazione estrema sono state fondamentali per superare la fatica, il cattivo tempo e le difficili condizioni del terreno, che risentono degli effetti devastanti del cambiamento climatico in alta montagna. Nelle risate con gli amici sulle creste, la solitudine in quota, le albe cremisi e le notti spettrali di luna piena, il grande ultratrailer condivide con il lettore la ricerca interiore delle sue motivazioni più profonde e il superamento delle sue paure e dei suoi limiti. «Con il progetto che abbiamo chiamato Alpine Connections o, affettuosamente, “Piccola passeggiata alpina”, ho vissuto molte esperienze che in parte sto ancora assimilando. Condividendole, probabilmente, saranno utili a un numero maggiore di persone.»

L’Islanda è terra di contrasti, sorprese e misteri. Un paesaggio vulcanico arcaico attraverso cui si compie un viaggio nel tempo fino alle origini del mondo. E poi, grandi e placidi ghiacciai, bellissime spiagge laviche che si dispiegano lungo le coste, infinite cascate che si infrangono in profondità e pozze calde che invitano a fare un bagno. Contiene: i consigli di chi ci vive, quello che solo un insider ti può far vedere; la top 10 delle mete da non perdere; carta estraibile; indicazione di punti panoramici, locali ecosostenibili, tendenze, eventi e feste, attività low budget; shopping, mangiare e bere, in giro con i bambini; prezzi di alberghi e ristoranti; informazioni pratiche e passeggiate in città. Da vedere: Reykjavik; Hveragerði; Selfoss; Hvolsvöllur; Heimaey; Vík í Mýrdal; Höfn; Djúpivogur; Egilsstaðir; Mývatnssveit; Akureyri; Sauðárkrókur; Ísafjörður; Stykkishólmur; Borgarnes; gli Altopiani.

Un villaggio rurale nel nord est. Un monaco cammina lungo la strada polverosa. Un’anziana donna si inginocchia davanti alla sua casa su palafitte e gli offre i suoi doni: un po’ di riso e due uova sode. Il monaco le porge la ciotola dell’elemosina, senza dire una parola di ringraziamento. Spetta alla donatrice ringraziare: le è stata data l’opportunità di fare del bene. Contiene: i consigli di chi ci vive, quello che solo un insider ti può far vedere; la top 10 delle mete da non perdere; carta estraibile; indicazione di punti panoramici, locali ecosostenibili, tendenze, eventi e feste, attività low budget; shopping, mangiare e bere, in giro con i bambini; prezzi di alberghi e ristoranti; informazioni pratiche e passeggiate in città. Da vedere: Bangkok; Ayutthaya; Kanchanaburi; Sukhothai; Chiang Mai; Chiang Rai; Pai; Mae Hong Son; Nakhon Ratchasima; Khon Kaen; Nong Khai; Pattaya; Ko Chang; Phuket; Khao Lak; Krabi; Ko Lanta; Ko Samui.

Vienna è una città che sorprende tutti grazie alla sua vivacità, ma allo stesso tempo rassicura con le sue tradizioni. Così, la giornata ideale inizia con una prima colazione a base di Melange (caffè macchiato) in una tazzina alla Sissi e un Kipferl (croissant) con burro e marmellata, il tutto accompagnato da un po’ di buona musica classica. Intanto un Fiaker (carrozza) ci aspetta fuori, davanti alla porta, insieme al suo cocchiere: un saluto alle signore con un baciamano e poi via, sulle strade della capitale. Contiene: i consigli di chi ci vive, quello che solo un insider ti può far vedere; la top 10 delle mete da non perdere; carta estraibile; indicazione di punti panoramici, locali ecosostenibili, tendenze, eventi e feste, attività low budget; shopping, mangiare e bere, in giro con i bambini; prezzi di alberghi e ristoranti; informazioni pratiche e passeggiate in città. Da vedere: centro storico/parte ovest; centro storico/parte est; Neubau, Josefstadt e Alsergrund; Mariahilf, Margareten e Wieden; Leopoldstadt e Landstraße.

Parigi è sempre stata la metropoli dei superlativi: la più dinamica, la più bella, la più grande, la più romantica. Basta passeggiare in una serata di dicembre sugli Champs-Élysées (ben 2,5 km di viale illuminati da centinaia di migliaia di lucette) oppure osservare il vivace viavai dei passanti seduti a uno dei tavolini dei caffè di Saint-Germain-des-Prés (il quartiere storico delle università) per essere contagiati dalla magia di questa città. Contiene: i consigli di chi ci vive, quello che solo un insider ti può far vedere; la top 10 delle mete da non perdere; carta estraibile; indicazione di punti panoramici, locali ecosostenibili, tendenze, eventi e feste, attività low budget; shopping, mangiare e bere, in giro con i bambini; prezzi di alberghi e ristoranti; informazioni pratiche e passeggiate in città. Da vedere: Île de la Cité e Marais; Quartiere Latino e Tour Eiffel; Champs-Élysées e Opéra; Canal St-Martin e Bois de Vincennes; Montparnasse e Bois de Boulogne; Montmartre e Belleville.