"Un modo diverso e originale per conoscere i territori dove si produce il Conegliano Valdobbiadene prosecco superiore DOCG; una sfida raccolta da amici e da grandi interpreti della gastronomia mondiale le cui ricette troverete sfogliando le pagine di questo viaggio nel "piccolo mondo" del prosecco superiore, conosciuto in tutto il Mondo. Se vi armerete di passione potrete scoprire cosa esso abbia di così emozionante a prescindere dalla stagione dell'anno in cui deciderete di avvicinarvi a queste terre, magari fermandovi, se ne avrete voglia, al fianco di quelle viti che vi appariranno come dei guerrieri Masai che impugnano i dritti legni posti loro accanto come se fossero delle acute lance innalzate verso il cielo, così da sporgersi e guardare verso il fondo valle. Ascoltate cosa abbiano da dirvi. Sono certo che quelle vecchie viti vi faranno presente quale e quanto sia il loro predominio su questo territorio dal glorioso passato vitivinicolo. Voi tacete e annuite, perché ciò che dicono è vero."
Conegliano und Valdobbiadene prosecco superiore
| Titolo | Conegliano und Valdobbiadene prosecco superiore |
| Autore | Andrea Zanfi |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Protagonisti in cucina |
| Editore | SeB Editori |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Lingua | tedesco |
| Pagine | 241 |
| Pubblicazione | 06/2012 |
| ISBN | 9788897082309 |
Libri dello stesso autore
Sardine e acciughe di Sicilia. Il mito delle stelle trasformate in pesci
Franco Andaloro, Andrea Zanfi
SeB Editori
Chi ha cercato questo ha cercato anche...
The great cuisine of Piedmont. 250 traditional recipes and a guide to fine wine
L'Artistica Editrice
La grande cucina piemontese. 250 ricette tradizionali e la guida al buon bere
Giancarlo Ricatto
L'Artistica Editrice
In cucina con la friggitrice ad aria. 200 nuove ricette veloci e leggere. Fatto in casa da Benedetta
Benedetta Rossi
Mondadori Electa