Freschi, pietrosi contesti d’alta collina e versanti panoramici, vasti e soleggiati; produttori piccoli, medi e grandi, ambiziosi e umili, giovani e maturi, più o meno conosciuti; vini ora austeri e potenti, ora lievi ed eleganti, a tracciare una costellazione di stili nel segno comune di una irrinunciabile classicità. Tra gli otto comuni del Chianti Classico, Castellina in Chianti è uno dei più estesi e complessi, oltre che di quelli con la vicenda storica più antica e movimentata, di cui rimane testimonianza nei lasciti architettonici, artistici, documentali. Questo volume, interamente dedicato al suo territorio e ai viticoltori che lo raccontano nei propri vini, ne tenta un’osservazione appassionata quanto rigorosa, lasciando ai protagonisti - le vignaiole e i vignaioli di Castellina - il compito della narrazione più dettagliata, intima e sincera.
Castellina in Chianti. Territorio, vino, persone
in uscita
| Titolo | Castellina in Chianti. Territorio, vino, persone |
| Autore | Armando Castagno |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Editore | Tre Bit |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 384 |
| ISBN | 9788899460402 |
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