Una selezione di 100 ricette dalla grande tradizione gastronomica italiana. Dai sughi alla pasta, da quella secca - lunga e corta - a quella fresca e ripiena, tutte le fasi e i tempi di preparazione con i suggerimenti per presentare e servire in tavola, accompagnati dalle foto di ogni piatto. Una guida pratica e essenziale ricca di idee allegre e invitanti, ideali per tutti i gusti.
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Pasta. Ricette scelte dalla migliore tradizione italiana
| Titolo | Pasta. Ricette scelte dalla migliore tradizione italiana |
| Curatore | Patrizia Gallotti |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Guide, 11 |
| Editore | Giacché Edizioni |
| Formato |
|
| Pagine | 128 |
| Pubblicazione | 03/2019 |
| ISBN | 9788863821024 |
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