Da dove deriva il nome piòla? Cosa rappresentava e rappresenta la piòla? La piòla, l'osteria piemontese, è un punto d'incontro, un riferimento sociale. Certo la piòla è il locale popolare in cui si beve un buon bicchiere e si possono mangiare cibi semplici e gradevoli. Andare in piòla significa stare allegri e farsi passare le inutili malinconie. Per questa e per mille altre ragioni: Pioletari di tutto il mondo unitevi!
La piòla. Elogio dell'osteria piemontese
| Titolo | La piòla. Elogio dell'osteria piemontese |
| Autore | Beppe Valperga |
| Editore | LUNAEdizioni |
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| Pagine | 150 |
| Pubblicazione | 05/2017 |
| ISBN | 9788894106305 |

