Il tridente Erga della cucina ligure pluridecorato! Dopo i long seller “Odor di Basilico. Le autentiche ricette” (l’edizione più famosa, oltre 20 edizioni, riproposta con l’aggiunta dei vini e dei prodotti tipici e l’imperdibile busta di semi per portare via con te un po’ di basilico) e “Odor di Basilico”, altrettanto famosa edizione delle moderne ricette con la storia della gastronomia ligure, ecco "Liguria sottovetro". Oltre 10 edizioni: un volume prezioso che non può mancare in una casa e vediamo perché.
Liguria sottovetro. Marmellate, gelatine, conserve, liquori e sciroppi-Liguria preserved. Jams, conserves, liqueurs and syrups
| Titolo | Liguria sottovetro. Marmellate, gelatine, conserve, liquori e sciroppi-Liguria preserved. Jams, conserves, liqueurs and syrups |
| Autore | Esther Martelli |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Gastronomia. Storia locale |
| Editore | ERGA |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Lingua | inglese |
| Pagine | 202 |
| Pubblicazione | 08/2022 |
| ISBN | 9788832982473 |
Libri dello stesso autore
Chi ha cercato questo ha cercato anche...
The great cuisine of Piedmont. 250 traditional recipes and a guide to fine wine
L'Artistica Editrice
La grande cucina piemontese. 250 ricette tradizionali e la guida al buon bere
Giancarlo Ricatto
L'Artistica Editrice
In cucina con la friggitrice ad aria. 200 nuove ricette veloci e leggere. Fatto in casa da Benedetta
Benedetta Rossi
Mondadori Electa