"Abbasso la pastasciutta" scriveva F. T. Marinetti, convinto che la rivoluzione dovesse avvenire anche in campo gastronomico. E siccome "si pensa si sogna e si agisce secondo quel che si beve e si mangia", all'alimentazione tradizionale bisognava preferire pasticche, surrogati sintetici e composti chimici per un "nutrimento adatto a una vita sempre più aerea e veloce". In definitiva, la nuova cucina doveva "agilizzare" il corpo così come le parole in libertà avevano "agilizzato" la letteratura.
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La cucina futurista
Titolo | La cucina futurista |
Autori | Filippo Tommaso Marinetti, Fillia |
Argomento | Società, scienze sociali e politica Società e cultura: argomenti d'interesse generale |
Collana | Gli eletti |
Editore | Alter Ego |
Formato |
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Pagine | 58 |
Pubblicazione | 12/2018 |
ISBN | 9788893331159 |
€4,90
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