Si tratta di un manuale completo sulla coltivazione della vite, ricco di disegni e illustrazioni, che descrive, oltre agli argomenti consueti, anche quelli di più recente concezione, tra i quali: zonazione, terroir, viticoltura di precisione. Il testo è aggiornato sia dal punto di vista scientifico, a partire dal DNA della vite, sia dal punto di vista tecnologico, con la presentazione di vari argomenti appena usciti dalla fase sperimentale: epoca di cimatura e di sfogliatura, nuovi diserbanti e nuove modalità del loro utilizzo, nuovi modelli di irrigazione, codice di buone pratiche vitivinicole, nuove macchine per il vigneto e altri ancora. Vengono anche illustrati aspetti di ordine pratico quali, per esempio, tipi di pali di sostegno della vite, tipi di fili che sorreggono la parte verde, tendifili ecc.
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Viticoltura
| Titolo | Viticoltura |
| Autore | Giuseppe Sicheri |
| Argomento | Ingegneria e tecnologie Agricoltura e allevamento |
| Collana | Agricoltura |
| Editore | Hoepli |
| Formato |
|
| Pagine | XII-308 |
| Pubblicazione | 10/2008 |
| ISBN | 9788820341336 |
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