“Lavanda e Lampone” è un libro dedicato agli amanti del gelato, dei sapori naturali e delle erbe aromatiche ma è anche un racconto della storia di Domenico, un gentiluomo proprietario di una gelateria in un paesino di finzione in Toscana. I clienti affezionati la frequentano non soltanto per gustare il gelato, ma anche per scambiare quattro chiacchiere con questo uomo particolarmente saggio ed empatico, appassionato conoscitore di erbe e spezie e dei loro benefici effetti sulla salute, sempre pronto a inventare nuove ricette di gelati prelibati e sani. Il romanzo è arricchito dalle schede sulle erbe aromatiche e le spezie e dalle ricette dei gelati di Roberto Menin, proprietario della gelateria Alaska a Venezia e la ricetta “Limone ai fiori di ibisco e rosa canina”, con cui Carmen, Castillett, maestra gelatiera napoletana per Villa Severino a Helsinki, ha partecipato al Festival Internazionale Sherbeth Festival 2024.
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Lavanda e lampone
| Titolo | Lavanda e lampone |
| Autore | Katariina Ponteva |
| Traduttore | Giulia Pillon |
| Argomento | Narrativa Narrativa moderna e contemporanea (dopo il 1945) |
| Collana | Interferenze, 1 |
| Editore | Cinquesensi |
| Formato |
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| Pagine | 112 |
| Pubblicazione | 04/2025 |
| ISBN | 9788899876982 |

