La cucina partenopea e non solo! Un libro contenente sessanta ricette in cui si evince il connubio tra passione e originalità. Numerosi piatti, originari di diverse città d’Italia, che hanno imbandito le nostre tavole e che ancora oggi arricchiscono la nostra cucina. Più di tutto, il legame con Napoli fa da cornice alla splendida tradizione culinaria che rievoca i periodi più duri affrontati in passato, quando dal poco si riusciva a ricavarne tanto, godendo degli ingredienti più accessibili e creandone dei piatti spettacolari. Dei piatti ’a fin ro munn!
’A fin ro munn. Sessanta ricette fatte col cuore
| Titolo | ’A fin ro munn. Sessanta ricette fatte col cuore |
| Autore | Luigi Scotti |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | De gustibus |
| Editore | Graus Edizioni |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 152 |
| Pubblicazione | 09/2024 |
| ISBN | 9791281710450 |
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