La storia biblica inizia con un morso di troppo: Adamo ed Eva sono in scena da pochi versi quando Dio vieta di mangiare il frutto della conoscenza del bene e del male, che loro prontamente assaggiano. Da quel momento in poi la nostra alimentazione è caratterizzata da divieti e obblighi, tradizioni e usanze, devozione e ribellione. Quarantacinque storie e ricette raccontano del rapporto intricato fra cibo e norme religiose ebraiche, cristiane e islamiche. Ricette di Jasmine Guetta e Manuel Kanah. Prefazione di Paolo Rumiz.
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Ricette e precetti
Titolo | Ricette e precetti |
Autore | Miriam Camerini |
Illustratore | Jean Blanchaert |
Prefazione | Paolo Rumiz |
Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
Editore | Giuntina |
Formato |
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Pagine | 230 |
Pubblicazione | 04/2019 |
ISBN | 9788880578116 |
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