Dalle azalee alle zinnie, questa guida visiva illustra tutte le tecniche essenziali per realizzare decorazioni floreali su torte e cupcakes. Oltre a insegnarvi come realizzare ben 100 fiori diversi, le autrici vi guideranno attraverso tutti i fondamentali, dalle ricette per ottenere una crema al burro stabile e le tecniche di base per petali, foglie e parti verdi, fino all'ideazione e alla realizzazione di splendide torte a più piani. Questo libro sarà una fonte d'ispirazione alla portata di tutti, principianti e professionisti: vi aspetta un arcobaleno di giardini in fiore.
100 fiori di glassa
| Titolo | 100 fiori di glassa |
| Autori | Valeriano Valeri, Christina Ong |
| Traduttore | P. Destro |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Hobby e attività artistiche |
| Editore | Il Castello |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 143 |
| Pubblicazione | 11/2015 |
| ISBN | 9788865207253 |
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