Il primo grande libro che raccoglie e descrive tutte le cantine della regione. Immancabile per gli appassionati di vino, il libro presenta un’introduzione che racconta le caratteristiche del territorio e ne spiega i frutti, illustrandone le principali qualità. Il volume recensisce poi tutte le aziende della regione attraverso una scheda descrittiva, i numeri della cantina, l’etichetta signature dell’attività e le indicazioni di dove mangiare, dormire e comprare nelle vicinanze. Il tutto è arricchito da servizi fotografici realizzati ad hoc e dai contributi degli enti del territorio. L’autore è Virgilio Pronzati, giornalista e punto di riferimento del settore.
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Cantinedoc Liguria. Vigne, uomini e vini
| Titolo | Cantinedoc Liguria. Vigne, uomini e vini |
| Autore | Virgilio Pronzati |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Editore | Multiverso |
| Formato |
|
| Pagine | 224 |
| Pubblicazione | 03/2024 |
| ISBN | 9791281029033 |
€39,50
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