Morganti Editori

Non un semplice ricettario, ma una monografia dedicata al maiale, in cucina e non solo. Si parla della storia di questo animale scovandolo nei vecchi libri di cucina, nelle tradizioni folcloristiche e in dotti volumi a lui dedicati. Completa il libro illustrato un facile ricettario di 42 ricette.

«Sulla porta del suo ristorante, sotto le lampade rosse di carta pieghettata che ne dichiaravano l'appartenenza geografica, Kuo teneva in braccio il suo gattone siamese, Rho». Siamo a Bologna. Rho è gatto fuori dal comune, che prende parte attiva in un intricato caso di omicidio, aiutando in un modo del tutto unico il commissario Angelo Michelucci. Tutto ha inizio una sera, quando uno strano personaggio in odore di zolfo e venuto dal nulla varca la soglia del ristorante cinese del minuto Kuo. Il serafico proprietario dagli occhi a mandorla, che serve manicaretti orientali, è sempre in rotta di collisione con il mastodontico Demostene, titolare di un ristorante italiano in cui la fanno da padrone le tagliatelle al ragù e i tortellini in brodo. Il mefistofelico Lucio Portinari s'intromette nella guerra fra i due rivali che si contendono la clientela, vestendo gli ambigui panni di consulente e paciere. Ma, una notte, viene trovato stecchito! Chi sarà il colpevole? Il magico Rho, a cui nulla sfugge, con uno straordinario espediente mette Kuo sulla pista giusta e con lui il commissario Michelucci.

La storia si svolge a Torino oggi, ma i fatti conducono il protagonista, attraverso i sogni, in altre epoche, in cui i gatti sono sempre il filo conduttore. Ettore è un giovane investigatore allergico (suppone lui) ai felini, che segue la pista delle sette sataniche per riportare a casa una giovane donna. Una notte, all'inizio di quella che sarà l'indagine più importante della sua vita, salva da un cruento rituale un'adorabile e misteriosa gattina nera, che lo zio, indefesso amante dei gatti e cultore in materia felina, chiamerà, non a caso Dea. Il cuore e il motore della storia è la sempiterna lotta tra le opposte fazioni del Bene e del Male; tranelli, misteri e delitti culmineranno nel tempo presente in un'epica battaglia, a cui Ettore partecipa e assiste sbalordito. In questa le dee gatto, incarnate in altrettanto reali e morbide gattine, spazzano via la setta del Male e ripristinano il Bene.