Libri di Mario Cucci
Non solo risotti dei migliori ristoranti nel mondo
Libro: Libro rilegato
editore: Multiverso
anno edizione: 2022
pagine: 288
La Guida Gallo, giunta alla sua XI edizione, racconta la storia della produzione del riso. Rappresenta lo strumento ideale per chi apprezza la creatività dell’arte culinaria e vuole scoprire i ristoranti più prestigiosi in Italia e nel mondo. A ognuno dei centodiciotto ristoranti presenti in guida è affiancata una ricetta a base di riso, ideata dai migliori chef.
Massimo Spigaroli. Una mia idea di cucina gastrofluviale
Luigi Franchi
Libro: Libro rilegato
editore: Multiverso
anno edizione: 2022
pagine: 224
Questo volume racconta la storia dello chef stellato Massimo Spigaroli, delle sue terre e della sua cucina gastrofluviale. Vengono ripercorsi i momenti salienti che hanno portato alla creazione di quella che oggi è l’Antica Corte Pallavicina. Le oltre sessanta ricette presenti narrano il legame tra il cuoco Spigaroli e i prodotti del territorio.
Massimo Spigaroli. My gastro-fluvial cuisine
Luigi Franchi
Libro: Libro rilegato
editore: Multiverso
anno edizione: 2022
pagine: 224
Questo volume racconta la storia dello chef stellato Massimo Spigaroli, delle sue terre e della sua cucina gastrofluviale. Vengono ripercorsi i momenti salienti che hanno portato alla creazione di quella che oggi è l’Antica Corte Pallavicina. Le oltre sessanta ricette presenti narrano il legame tra il cuoco Spigaroli e i prodotti del territorio. (Versione inglese).
Passatempo... Di tutto un po'
Mario Cucci
Libro
editore: Mursia
anno edizione: 2012
pagine: 284
I deonomastici, le invenzioni, i paradossi, le figure retoriche, le probabilità, i nomi più impossibili, le liste più svariate, i numeri più curiosi, e poi ancora frasi famose, poesie, etimologie, detti celebri, aforismi... Un libro da leggere, da sfogliare, da consultare, un libro per persone curiose che sanno che per restare in forma bisogna allenare la mente.
Il bridge naturale. Corso autodidattico
Mario Cucci
Libro
editore: Mursia
anno edizione: 2005
pagine: 583
Il bridge naturale. Corso autodidattico
Mario Cucci
Libro
editore: Mursia
anno edizione: 1990
pagine: 588
Non solo risotti. The best risotti in the world
Libro: Libro rilegato
editore: Multiverso
anno edizione: 2022
pagine: 288
With its XI edition, the Guide of Gallo speaks about the history of the production of rice. It represents the ideal tool to appreciate the creativity of culinary art and to discover the most prestigious restaurants in Italy and around the world. To each of the 118 restaurants in guide it’s linked a recipe with a rice base, thought by the best chefs.
Bridge
Mario Cucci
Libro: Copertina morbida
editore: Vallardi A.
anno edizione: 2003
pagine: 254
Dalla dichiarazione al contratto, la fase centrale della partita, l'utilizzazione degli atout: un piccolo manuale per diventare un provetto giocatore di bridge.
Instant bridge
Mario Cucci
Libro
editore: Mursia
anno edizione: 1993
pagine: 96
Questo manuale è destinato a chi utilizza il sistema naturale lungo-corto, prediletto dall'autore per la sua semplicità e diffusione. La ricerca è agevolata dalla particolare configurazione del manuale e dalla concentrazione di un argomento in una sola pagina.
