Chimica

Traendo ispirazione dai problemi delle International Chemistry Olympiads (IChO) delle ultime edizioni e grazie all'esperienza didattica degli autori come allenatori della squadra olimpica Italiana, il libro "La chimica delle Olimpiadi Internazionali" presenta un percorso di approfondimento delle quattro discipline fondanti della chimica, ovvero: chimica analitica, chimica fisica, chimica inorganica e chimica organica. Per ciascuna disciplina vengono proposti quattro differenti problemi, articolati in svariati quesiti, per i quali vengono anche fornite le corrispondenti soluzioni, unitamente a un percorso ragionato che guida il lettore attraverso gli argomenti affrontati. Le tematiche più importanti e trasversali a più problemi vengono analizzate nel dettaglio in appositi box di approfondimento.

Il testo presenta sia le conoscenze fondamentali sul trattamento dei campioni, sull’analisi statistica dei dati e sugli equilibri in soluzione, sia i principi e gli sviluppi delle tecniche strumentali di più largo impiego e informazioni sui processi per il controllo di qualità. I capitoli sono stati realizzati da docenti e ricercatori con specifiche competenze ed esperienza didattica negli argomenti trattati. Nel testo sono presenti codici QR che rinviano alla bibliografia specialistica, ad Approfondimenti, nei quali sono trattate tecniche strumentali importanti ma più di nicchia, aggiornamenti strumentali, note applicative di particolare rilievo, che integrano la panoramica sui vari argomenti, e ad Esercizi con relative risposte.

Ogni cosa che vediamo è la straordinaria combinazione di soltanto un centinaio di elementi e tutto sommato l’aspetto dell’Universo è un puzzle composto da un centinaio di tessere. In forma agile e originale Silvia Bombardi tratta la storia della chimica e delle particelle, rivelandone alcuni degli aspetti più curiosi. Il libro è un breve viaggio alla scoperta degli elementi chimici attraverso le personalità scientifiche più o meno note che con tenacia e passione sono riuscite, talvolta in modo casuale, a porre importanti tasselli non solo nella storia della chimica ma anche nella cultura in generale. Come rivela il titolo stesso, il volume fa inoltre emergere alcune importanti scienziate la cui notorietà è rimasta per molto tempo in ombra dietro la figura del coniuge.

In questo testo didattico sono descritte le basi teoriche e la strumentazione delle più comuni tecniche di analisi (analisi di volume, spettroscopica e microscopica) dei minerali, sia allo stato cristallino che amorfo. Le tecniche, illustrate qui a livello introduttivo, sono da considerare come uno stimolante punto di partenza. Ogni capitolo del testo include un’applicazione specifica della tecnica descritta, esercizi e ampia bibliografia, per consentire allo studente l’approfondimento dei temi trattati.

Per chi studia chimica, le opere di Peter Atkins sono un punto di riferimento assoluto per rigore scientifico, chiarezza e coerenza. Oltre ad avere queste caratteristiche, Fondamenti di chimica generale consente percorsi di studio personalizzati, grazie all'organizzazione dei concetti in una struttura modulare: gruppi tematici, chiamati focus, raccolgono un insieme di capitoli collegati ma autoconsistenti, introdotti da mappe dei contenuti, che forniscono il quadro d'insieme. I percorsi possono cambiare, ma l'obiettivo è uno, e cioè affrontare la disciplina in maniera critica e insegnare strategie per risolvere i problemi di chimica. Negli Esempi si impara a misurarsi con gli esercizi mediante un percorso guidato, in cui coesistono la risoluzione matematica e la visualizzazione grafica dei risultati. Nelle schede In pratica... sono raccolte le istruzioni per la corretta nomenclatura dei composti e per la risoluzione alternativa di alcuni problemi. La flessibilità arriva al cuore della teoria. L'approccio cinetico e l'approccio termodinamico all'equilibrio e alla velocità delle reazioni, per esempio, vengono presentati in parallelo, con un percorso a doppio binario, così come la chimica descrittiva è accorpata in un unico focus (Focus 8), suddiviso in capitoli brevi selezionabili in base al percorso di studio. Diversi supporti per l'uso della matematica facilitano lo studio: * la sezione Che cosa ci dice questa equazione? interpreta le equazioni in termini chimici e fisici; * la sezione Come si fa? presenta le derivazioni matematiche delle equazioni separate dal testo principale; * le annotazioni di equazioni insegnano a interpretare un'equazione a prima vista, osservando il collegamento tra simboli e valori numerici. Il libro dedica inoltre ampio spazio alle applicazioni in vari ambiti, tra cui tecnologia, biologia, ambiente, e ai materiali contemporanei, per mostrare come la chimica costituisca l'infrastruttura del mondo. Numerosi esercizi completano infine il corso: brevi lungo il testo, sommativi a fine capitolo e trasversali a vari argomenti a chiusura di ogni focus. Peter Atkins è membro del Lincoln College presso la University of Oxford, professore emerito di chimica fisica e autore di oltre 70 libri. Loretta L. Jones è professoressa emerita di chimica presso la University of Northern Colorado. Leroy E. Laverman è docente presso il Dipartimento di Chimica e Biochimica e il College of Creative Studies della University of California a Santa Barbara. James E. Patterson è professore associato presso il Dipartimento di Chimica e Biochimica della Brigham Young University a Provo, Utah. Kelley M.H. Young è professoressa associata presso il Dipartimento di Chimica e Biochimica della University of Notre Dame, in Indiana. Le risorse digitali universita.zanichelli.it/atkins-fondamenti3e A questo indirizzo sono disponibili le risorse multimediali di complemento al libro. Per accedere alle risorse protette è necessario registrarsi sumy.zanichelli.it inserendo il codice di attivazione personale contenuto nel libro. Libro con Ebook Chi acquista il libro nuovo può accedere gratuitamente all'Ebook, seguendo le istruzioni presenti nel sito. L'accesso all'Ebook e alle risorse digitali protette è personale, non condivisibile e non cedibile, né autonomamente né con la cessione del libro cartaceo.

Per chi studia chimica, le opere di Peter Atkins sono un punto di riferimento assoluto per rigore scientifico, chiarezza e coerenza. Oltre ad avere queste caratteristiche, Principi di chimica consente percorsi di studio personalizzati, grazie all?organizzazione dei concetti in una struttura modulare: gruppi tematici, chiamati focus, raccolgono un insieme di capitoli collegati ma autoconsistenti, introdotti da mappe dei contenuti, che forniscono il quadro d?insieme. I percorsi possono cambiare, ma l?obiettivo è uno, e cioè affrontare la disciplina in maniera critica e insegnare strategie per risolvere i problemi di chimica. Negli Esempi si impara a misurarsi con gli esercizi mediante un percorso guidato, in cui coesistono la risoluzione matematica e la visualizzazione grafica dei risultati. Nelle schede In pratica... sono raccolte le istruzioni per la corretta nomenclatura dei composti e per la risoluzione alternativa di alcuni problemi. La flessibilità arriva al cuore della teoria. L?approccio cinetico e l?approccio termodinamico all?equilibro e alla velocità delle reazioni, per esempio, vengono presentati in parallelo, con un percorso a doppio binario, così come la chimica descrittiva è accorpata in un unico focus (Focus 8), suddiviso in capitoli brevi selezionabili in base al percorso di studio. Diversi supporti per l?uso della matematica facilitano lo studio: * la sezione Che cosa ci dice questa equazione? interpreta le equazioni in termini chimici e fisici; * la sezione Come si fa? presenta le derivazioni matematiche delle equazioni separate dal testo principale; * le annotazioni di equazioni insegnano a interpretare un?equazione a prima vista, osservando il collegamento tra simboli e valori numerici. Il libro dedica inoltre ampio spazio alle applicazioni in vari ambiti, tra cui tecnologia, biologia, ambiente, e ai materiali contemporanei, per mostrare come la chimica costituisca l?infrastruttura del mondo. Numerosi esercizi completano infine il corso: brevi lungo il testo, sommativi a fine capitolo e trasversali a vari argomenti a chiusura di ogni focus. Peter Atkins è membro del Lincoln College presso la University of Oxford, professore emerito di chimica fisica e autore di oltre 70 libri. Loretta L. Jones è professoressa emerita di chimica presso la University of Northern Colorado. Leroy E. Laverman è docente presso il Dipartimento di Chimica e Biochimica e il College of Creative Studies della University of California a Santa Barbara. James E. Patterson è professore associato presso il Dipartimento di Chimica e Biochimica della Brigham Young University a Provo, Utah. Kelley M.H. Young è professoressa associata presso il Dipartimento di Chimica e Biochimica della University of Notre Dame, in Indiana. Le risorse digitali universita.zanichelli.it/atkins-principi5e A questo indirizzo sono disponibili le risorse digitali di complemento al libro. Per accedere alle risorse protette è necessario registrarsi sumy.zanichelli.it inserendo il codice di attivazione personale contenuto nel libro. L?accesso alle risorse digitali protette è personale, non condivisibile e non cedibile, né autonomamente né con la cessione del libro cartaceo.

Chimica ambientale, Undicesima Edizione, mantiene generalmente l'organizzazione e l'approccio che si sono rivelati popolari nelle edizioni precedenti. Ciò include la visione del Sistema Terra come costituito da cinque sfere strettamente interagenti: idrosfera, atmosfera, geosfera, antroposfera e biosfera, quella parte del Sistema Terra costruita e gestita dagli esseri umani. Il libro riconosce l'importanza del capitale naturale della Terra, che comprende materiali, risorse idriche, risorse aeree, risorse biologiche e condizioni generalmente favorevoli alla vita sul pianeta. La chimica ambientale riconosce che la Terra sta entrando in una nuova epoca, lasciando l'epoca dell'Olocene in cui l'umanità è vissuta in un relativo benessere negli ultimi 10.000 anni circa, ed è entrata in una nuova epoca, l'Antropocene, in cui le condizioni sulla Terra sono determinate in gran parte dalle influenze umane. Di enorme importanza nell'Antropocene sono le influenze umane sul clima, in particolare il riscaldamento globale, che è in gran parte attribuito alle emissioni nell'atmosfera di anidride carbonica derivante dalla combustione di combustibili fossili.

Il testo si propone di fornire una comprensione essenziale e strutturata degli argomenti chiave della chimica, evitando inutili complessità e divagazioni che appesantiscono altri testi. Con un approccio didattico diretto e colloquiale, il libro guida lo studente passo dopo passo attraverso i concetti più complessi, con particolare attenzione ai passaggi logici cruciali, rendendo il percorso di apprendimento più accessibile.

Da sempre gli esseri umani amano ascoltare e raccontare storie, per interpretare se stessi e il mondo circostante. Eva Munter, in arte @chimica_in_pillole, trasforma la tavola periodica in un immenso poema epico, con aneddoti incredibili dietro ciascuna delle sue ordinate caselle. Dal naso di re Enrico VIII ai dentifrici radioattivi dei nazisti, dalle sopracciglia in fiamme di Pilâtre de Rozier alle posate di alluminio di Napoleone III, dalla tavolozza di Van Gogh alla pistola che (non) ha sparato per difendere l’onore di Marie Curie, non serve chiudersi in un laboratorio per conoscere gli strabilianti racconti nascosti negli elementi. Storie periodiche li raccoglie in ordine per numero atomico e accompagna lettrici e lettori in un'inedita e originale scoperta della chimica. 118 coinvolgenti storie da leggere d'un fiato una dopo l'altra, oppure da scoprire secondo la propria personale curiosità.