Questo DVD propone l'allevamento di anatre e oche per la produzione di carne di qualità, sia per il consumo famigliare, che per l'azienda agrituristica o la vendita di alcuni capi. Per caratterizzare la propria produzione aziendale l'allevatore deve fare particolare attenzione nella scelta delle razze. Questi animali, infatti, possono fornire produzioni diverse a seconda delle caratteristiche delle carni e al peso. Durata del DVD: 36 min. circa.
Allevamento di anatre e oche. DVD
| Titolo | Allevamento di anatre e oche. DVD |
| Genere | Ingegneria e tecnologie Agricoltura e allevamento |
| Produzione | L'Informatore Agrario |
| Formato |
Film: DVD video |
| ISBN/EAN | 9788872202883 |
| Anno | 2012 |
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