Una raccolta di ricette tutta dedicata ai canederli: morbidi, rotondi, in brodo o asciutti, salati ma anche dolci, tradizionali o inaspettati. Di origine nordica, ma esportabili quasi a ogni latitudine, sono puro impasto di pane e fantasia: ce n'è per tutti i gusti e per tutte le voglie!
Canederli
| Titolo | Canederli |
| Autori | Maria Teresa Di Marco, Marie Cécile Ferré |
| Collana | Variazioni Golose |
| Editore | Guido Tommasi Editore-Datanova |
| Formato |
Libro: Copertina rigida |
| Pagine | 64 |
| Pubblicazione | 11/2011 |
| ISBN | 9788896621462 |
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