Tutti i segreti per creare golosi dolci al cioccolato da gustare al cucchiaio: meravigliose mousse con cocco o frutti di bosco, morbidi tortini da servire tiepidi, gelati e semifreddi ai tre cioccolati e deliziose ricette per preparare cioccolate, calde e fredde, piacevolmente aromatizzate. Un manuale che vi insegnerà a scegliere e combinare correttamente i giusti ingredienti per creare squisiti dolci al cucchiaio.
Cioccolato. Dolci al cucchiaio
| Titolo | Cioccolato. Dolci al cucchiaio |
| Autori | Nathalie Aru, Denis Buosi, Nicoletta Negri |
| Collana | Manuali Fabbri |
| Editore | Fabbri |
| Formato |
Libro: Copertina rigida |
| Pagine | 62 |
| Pubblicazione | 12/2008 |
| ISBN | 9788845144752 |
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