Un libro con tante ricette che hanno come ingrediente principale il cioccolato. Dalle torri di biscotti sablées, crostate e cheesecake, dolci classici, tartufi, soufflé e pudding, rotoli ripieni e ancora: muffins, brownies, cookies, nougatines, un vero viaggio nel mondo del cioccolato, con ricette da tanti paesi.
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Tutto cioccolato
Titolo | Tutto cioccolato |
Autori | Nicoletta Negri, Nathalie Aru |
Collana | Cucina grande |
Editore | Fabbri |
Formato |
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Pagine | 110 |
Pubblicazione | 11/2002 |
ISBN | 9788845180408 |
€17,50