"... Sono convinto che compito di una azienda vitivinicola di qualità come la nostra sia anche quello di raccontare le sue origini e la sua storia, testimoniando il territorio in cui opera. Non solo esprimendone le migliori potenzialità attraverso i vini, ma illustrandone il paesaggio, la storia, le tradizioni. Un ruolo importante, di custodia della memoria e di testimonianza della cultura materiale. Con questo intento, da più di dieci anni lavoriamo alla creazione di un archivio fotografico del lavoro vitivinicolo." (dall'introduzione di Michele Chiarlo)
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Michele racconta. Storia di una famiglia del vino in Piemonte
| Titolo | Michele racconta. Storia di una famiglia del vino in Piemonte |
| Autori | Paola Gho, Giovanni Ruffa, Giovanni Succi |
| Traduttore | J. Irving |
| Collana | Sensus. Enologia e cultura culinaria |
| Editore | L'Artistica Editrice |
| Formato |
|
| Pagine | 140 |
| Pubblicazione | 10/2011 |
| ISBN | 9788873202387 |
€25,00
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