Chimica

Il testo offre una trattazione rigorosa ma allo stesso tempo accessibile della chimica generale. L'iconografia, chiara e di rapida comprensione, è arricchita da annotazioni che aiutano ad afferrare i processi più importanti e i principi sottesi.

L'eserciziario presenta capitoli che trattano e sviluppano in modo dettagliato calcoli di chimica generale, termodinamica ed elettrochimica nonché una parte finale dedicata alla chimica organica e le biomolecole.

Il Custom Publishing di McGraw-Hill Education. In cosa consiste il Custom Publishing? McGraw-Hill dispone di un vasto database, "Create", in cui sono contenuti in forma digitale i propri volumi, sia italiani sia stranieri. Con un semplice clic del mouse, il docente può creare il testo per il proprio corso attingendo a singoli capitoli dai più disparati volumi, in modo da realizzare un libro personalizzato che risponda al meglio alle esigenze del proprio corso, con la possibilità di aggiungere anche materiale originale scritto dal docente stesso. Quali sono i vantaggi del Custom Publishing? Per i docenti: I materiali didattici sono ritagliati su misura del corso. Il docente può controllarne i contenuti così come la struttura. È possibile includere materiale proprio, in qualunque lingua. La copertina è personalizzabile con i dettagli del corso, il nome del docente, il logo dell'istituzione ecc. Per gli studenti: Il testo contiene esattamente i contenuti utili per il corso. Gli studenti in un unico volume trovano tutti i materiali necessari e risparmiano tempo, non dovendo raccogliere testi da diverse fonti. Il testo contiene solo ed esclusivamente i materiali del corso, pertanto gli studenti risparmiano sull'acquisto non dovendo pagare per contenuti non utilizzati.

In questo saggio Philip Ball racconta la storia dei colori, dai pigmenti minerali ai coloranti organici all'artificio dei prodotti della chimica. Grazie alla sua interpretazione del linguaggio cromatico, scopriamo che un particolare pigmento "parla" di sangue e clorofilla, mentre un altro rievoca lo zolfo e il mercurio degli alchimisti; impariamo le ragioni fisico-chimiche per cui il tempo ridipinge le tele; ci rendiamo conto di come spesso sia stata la quantità dei colori sulla tavolozza a limitare la creatività dei pittori, tanto che è possibile collegare la rivoluzione del Rinascimento veneziano alla disponibilità di nuovi pigmenti, e la comparsa dei prodotti chimici applicati all'industria alla nascita dell'Impressionismo.

Questo libro è una raccolta di esercizi svolti di chimica sui seguenti argomenti: massa e volume, atomi, molecole e composti, peso atomico e molecolare, moli e numero di Avogadro, massa molare, composizione percentuale, formule minime e molecolari.

La protezione catodica è una materia scientifica poco conosciuta pur essendo indiscussa la sua rilevante importanza ai fini della preservazione del patrimonio impiantistico e della sicurezza. La conoscenza degli argomenti trattati è propedeutica alla comprensione dell’argomento nel suo insieme. La modalità espositiva scelta dall’autore fa leva sull’esperienza pratica, e numerose figure e tabelle corredano la trattazione dei capitoli più tecnici. Sicurezza sul luogo di lavoro, normativa, elettrotecnica, elettrochimica, materiali, strumentazione, rivestimenti, misure di protezione catodica e tipologie di guasti rappresentano parte di quest’opera divulgativa che è rivolta a chi svolge l’attività ‘in campo’. Il lettore ha la possibilità di scaricare dal Web un file con gli indici completi della normativa di più frequente utilizzo.