Affari e gestione (management)

Questo volume si propone di approfondire i processi decisionali relativi alla sostenibilità nelle aziende non quotate che, libere dai vincoli e dalle aspettative stringenti che derivano dalla quotazione, godono di maggiore flessibilità nella definizione dei propri modelli e processi decisionali. Questa libertà è spesso all'origine di modelli innovativi in grado di conciliare le tensioni tra obiettivi spesso ritenuti potenzialmente in conflitto, come quelli economici e socio-ambientali. Partendo da una analisi della letteratura sulla governance inclusiva delle aspettative sociali ed economiche degli stakeholder, il volume offre una panoramica sui diversi modelli di decision-making per la sostenibilità, identificandone dinamiche e processi, e descrivendo i principali attori coinvolti e il modo in cui interagiscono. Le testimonianze dirette di alcune aziende coinvolte nel progetto di ricerca “Governance Of Sustainable Transition – GOST” forniscono preziose evidenze empiriche sulle modalità con cui l'implementazione di processi decisionali innovativi ha portato a gestire efficacemente la sostenibilità in ottica strategica, andando oltre le tensioni intrinseche alle tematiche di sostenibilità. Il volume si rivolge a manager e professionisti coinvolti direttamente o indirettamente in percorsi di integrazione della sostenibilità nella strategia, fornendo strumenti concettuali ed esempi pratici utili per guidare la transizione, navigando i potenziali conflitti e facilitando il coinvolgimento delle varie parti coinvolte.

Cambiamo cornice. Oltre la resilienza, verso infrastrutture antifragili. Le infrastrutture critiche non sono muri contro il rischio ma sistemi viventi che imparano, si adattano e generano valore comune. Nel Paradigma 5.0 resilienza e cybersicurezza si intrecciano con governance e politiche europee, mentre spazio e cyberspazio emergono come domini interdipendenti da presidiare con responsabilità. Casi d'uso, sperimentazioni territoriali e traiettorie industriali mostrano il passaggio dalla protezione all'antifragilità, combinando norme ISO, NIS2 e CER con gemelli digitali, simulazione predittiva, standard per lo spazio e pratiche di security by design. Beni comuni ed ecosistemi dell'innovazione guidano scelte e investimenti, rafforzando sovranità digitale e coesione. Questo volume offre un lessico e un toolkit per decisori, tecnici e comunità che vogliono andare oltre e progettare infrastrutture capaci di prosperare nell'incertezza, trasformando ogni shock in miglioramento concreto.

La scena è quasi un rito che si ripete. Attorno a un tavolo si siedono l’imprenditrice o l’imprenditore, i figli e un consulente. Non è solo un incontro d’affari: in quello spazio condiviso entrano insieme due sistemi che raramente convivono in modo semplice: l’azienda e la famiglia. Sul tavolo ci sono numeri, certo, ma tra quei fogli si muovono anche storie, sacrifici, ricordi di generazioni, momenti di orgoglio e ferite non del tutto rimarginate. E infine la domanda che spesso cade come un silenzio nella stanza: “Dottore… a chi lasciamo l’azienda?” Non esistono ricette pronte. Ogni impresa familiare è una combinazione irripetibile di legami affettivi e responsabilità economiche, di appartenenze e ambizioni, di timori e desideri. Per accompagnare questi passaggi serve uno sguardo plurale: giuridico, economico, psicologico, finanziario e comunicativo. Non per sommare competenze, ma per tessere un dialogo capace di leggere l’interazione tra i due mondi e di restituire senso alle scelte. La consulenza, in questo orizzonte, non è un intervento tecnico esterno che sostituisce la guida dell’imprenditore, ma un’alleanza: aiuta a distinguere senza dividere, a integrare senza confondere, a dare voce a paure e speranze, così che le decisioni non siano solo reazioni, ma atti che costruiscono futuro. Questo libro vuole essere una bussola per chi, nel passaggio generazionale, non cerca soltanto di mettere ordine nei conti o di garantire la continuità formale dell’impresa. Parla a chi desidera onorare le radici senza restarne prigioniero, a chi vuole lasciare un’eredità che abbia il sapore di un progetto di vita condiviso, oltre che di un bilancio solido. Perché l’impresa di famiglia non è solo un luogo di produzione: è anche, nel bene e nel male, un pezzo di identità di chi la guida e di chi la abiterà domani.

C’è un’immagine che racchiude l’inizio di tutto: il portone della vecchia casa di via Stabilimenti, a Santa Venerina, dove Giuseppe Caffo, fondatore della distilleria nel 1915, aveva fissato con i chiodi due cavalli, simbolo di forza e di movimento. Erano la sua dichiarazione d’intenti: rappresentavano il desiderio di correre, di migliorare, di andare sempre oltre. Da quei cavalli, impressi nel legno e nella memoria familiare, è nata una filosofia che ha attraversato le generazioni. Quando, nei primi anni Sessanta, un giovane Pippo Caffo chiese alla sorella Rosaria, allora studentessa, di trovare un motto in latino che esprimesse quello spirito di costanza e ambizione, nacque “Semper ad maiora”. Da allora, su ogni bottiglia Caffo quel motto ha accompagnato il lavoro, la fatica e la passione di una famiglia che non ha mai smesso di credere nel proprio destino. Quel motto è diventato anche la “bussola” di Nuccio Caffo, che sin da ragazzo l’ha fatto suo, trasformandolo in una visione d’impresa: migliorare costantemente, innovare senza tradire le origini, far crescere l’azienda fino a fare un moderno gruppo internazionale, con sedi anche all’estero ma con il cuore sempre radicato tra Calabria e Sicilia.

Il presente volume nasce con l'intento di fornire agli studenti uno strumento operativo che li accompagni nella comprensione e nell'applicazione dei principi logistici, attraverso una serie di esercizi strutturati e progressivi, finalizzati a sviluppare capacità di analisi, ragionamento critico e problem solving. L'idea di questo eserciziario è maturata nel corso di diversi anni di insegnamento della Logistica Industriale presso il Corso di Laurea in Ingegneria Gestionale dell'Università di Parma. Il confronto continuo con gli studenti ha evidenziato l'importanza di disporre di materiali che consentano non solo di verificare la comprensione dei concetti teorici, ma anche di metterli in pratica in modo consapevole e sistematico. Da questa esigenza è nata la volontà di raccogliere, organizzare e commentare una selezione di esercizi e quesiti, molti dei quali derivano da prove d'esame o attività svolte in aula, arricchiti da osservazioni e suggerimenti emersi nel dialogo con gli studenti stessi. Questo volume è dunque il risultato di un percorso condiviso: l'esperienza didattica, il confronto costante con gli allievi e lo scambio di idee con colleghi che, con la loro disponibilità e il loro spirito critico, hanno contribuito a migliorare la qualità e l'efficacia del materiale proposto.

Il Volume rappresenta un punto di riferimento di forte spessore scientifico e professionale per l'ideazione, la progettazione, la realizzazione e l'utilizzazione degli adeguati assetti nelle imprese, nonché un supporto per la valutazione della loro adeguatezza, da parte dell'imprenditore e degli organi societari, ovvero di altri soggetti che a vario titolo sono chiamati ad esprimersi sulla loro idoneità. Essendo l'adeguatezza il requisito richiesto dal legislatore, per valorizzare gli assetti, stante l'ampia discrezionalità di disegno, il volume fornisce diversi e puntuali criteri progettuali, secondo vari caratteri distintivi dell'impresa, soddisfacendo quel richiamo anche alla dottrina che la giurisprudenza puntualmente ha indicato. L'approccio multidisciplinare, con ampi e approfonditi contributi di taglio aziendalistico e giuridico, arricchisce gli aspetti di analisi e di giudizio, assicurando ampiezza e sistematicità di visione, nel rispetto di un impianto organico che intende conferire agli assetti, pur nella loro specializzazione di contenuti e di finalità, una forte integrazione, giusta la necessità di offrire supporti in maniera congiunta alla gestione aziendale che si presenta sempre, per sua natura, unitaria. I molteplici aspetti degli assetti evidenziati nel volume si estendono così, partendo dalla loro valenza strategica nell'impresa sana e nel gruppo, con il favor per un orientamento predittivo, verso prospettive di interesse nei confronti del management, dei lavoratori, delle banche, dei soggetti pubblici qualificati, della comunità professionale, con attenzione ai temi delle responsabilità degli organi sociali, per focalizzare poi l'esigenza dell'intercettazione tempestiva della crisi e della perdita della continuità aziendale, assicurando così una completezza dello spettro di interesse.

L'esplosione dei Big Data e l'avanzata dell'AI stanno ridisegnando i Modelli di gestione aziendale, i Processi decisionali e le Strategie di creazione del valore. In un contesto di mercato nazionale e internazionale caratterizzato da crescente competitività, digitalizzazione e automazione intelligente, le imprese che sanno trasformare i dati in conoscenza operative, e in decisioni informate, saranno le protagoniste dell'Industria 5.0.Questo volume, aggiornato e ampliato nella seconda Edizione, è una guida – rigorosa, completa e applicativa – alle nuove tecnologie, ai modelli ed ai processi di Big Data Analytics + AI. L'opera è strutturata in cinque capitoli. Capitolo 1: Evoluzione delle tecnologie di gestione e analisi dei dati; Database relazionali, Data Warehouse, OLAP, Cloud, Big Data, Fonti dati, Advanced Analytics, integrazione con l'AI e moderne architetture dati. Capitolo 2: Business Intelligence, DSS e Machine Learning: Modelli di Bi, Dss, Costruzione di modelli ML, Sistema Microsoft Azure ML, AI generativa. Capitolo 3: Big Data e contesti applicative: Dati strutturati e non, Ecosistemi, Applicazioni nel settore privato e pubblico, Analytics 3.0, Cloud computing, Privacy, Visione a 360° del cliente. Capitolo 4: Industria 4.0 e 5.0: Tecnologie abilitanti (IoT, robotica, realtà aumentata, wearable), Strategie di sviluppo, Casi aziendali, Digital twin intelligenti, Fabbrica predittiva. Capitolo 5: Big Data Analytics e Applicazioni: alla Statistica, nella Sanità, Finanza, Banche, Assicurazioni e nel Marketing; Smart City, Nuovi modelli digitali, 5G, AI e Convergenza tecnologica.

Le economie più avanzate del mondo sono attualmente dominate dai servizi, tanto che la servitization, ovvero l’adozione di modelli di business nei quali la creazione di valore per il cliente è sempre più legata all’offerta di un bundle di beni e servizi, è una strategia impiegata da un numero crescente di aziende. Creare valore (anche) attraverso i servizi è però un’attività che richiede competenze e sensibilità specifiche, per questo Marketing dei servizi si focalizza sulle conoscenze necessarie alle imprese per implementare strategie di service-based in grado di generare un vantaggio competitivo. La creazione di una forte relazione con il cliente attraverso la qualità del servizio è il centro focale del testo e i temi standard relativi alle analisi, alle scelte strategiche e alle azioni operative (con particolare riferimento a innovazione di prodotto, distribuzione, pricing e promozione) sono stati adattati alle specificità dei servizi. Il volume comprende schemi di riferimento utili a realizzare una gestione focalizzata sul cliente, diretta a incrementarne la soddisfazione e la fedeltà, alla luce dei principali cambiamenti gestionali e delle tendenze economiche globali. Nella quarta edizione di Marketing dei servizi, che mantiene lo stile espositivo informale e diretto, sono stati inseriti nuovi temi di interesse come, per esempio, l’innovazione tecnologica (intelligenza artificiale e robotica) che sta trasformando il modo in cui i servizi sono progettati ed erogati; è stato privilegiato un maggior adattamento alle realtà aziendali italiane ed europee, descritte in particolare nei vari box presenti all’interno del volume: Focus aziendale, Focus globale, Focus Tecnologico ed Esperienze di marketing dei servizi. Il volume costituisce un testo di riferimento per il service marketing e management, e si rivolge sia a studenti universitari o di corsi master, sia a professionisti del settore.