Le patate sono tra i prodotti agroalimentari più amati in cucina. Per la ricchezza la grande varietà di cultivar e la versatilità in cucina, si usano per elaborare deliziosi spuntini, semplici o elaborati contorni, appetitosi primi piatti, risolutivi ed economici piatti unici, golosi secondi e inaspettati dolci.
Le patate con 52 ricette tradizionali e creative
| Titolo | Le patate con 52 ricette tradizionali e creative |
| Autore | Giulia Nekorkina |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Pantagruel |
| Editore | Morganti Editori |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 64 |
| Pubblicazione | 01/2012 |
| ISBN | 9788895916491 |
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