Nella cucina tradizionale veneziana, c'è un'apparente contraddizione. Sebbene gli ingredienti e i metodi siano semplici influenze esterne durante la storia millenaria di Venezia produce gli abbinamenti culinari più insoliti e originali. Dans la cuisine vénitienne traditionnelle, il existe une contradiction apparente. Bien que les ingrédients et les méthodes soient simples, les influences extérieures au cours de l'histoire millénaire de Venise ont produit des combinaisons culinaires des plus inhabituelles et originales.
Le livre de cuisine du gondolier
| Titolo | Le livre de cuisine du gondolier |
| Autore | Marcello Brusegan |
| Illustratore | Marco Toso Borella |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Storia di Venezia |
| Editore | Supernova |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Lingua | francese |
| Pagine | 136 |
| Pubblicazione | 03/2024 |
| ISBN | 9788868693831 |
Libri dello stesso autore
Guida insolita ai misteri, ai segreti, alle leggende e alle curiosità di Venezia
Marcello Brusegan, Alessandro Scarsella, Maurizio Vittoria
Newton Compton Editori
Guida insolita ai misteri, ai segreti, alle leggende e alle curiosità di Venezia
Marcello Brusegan, Alessandro Scarsella, Maurizio Vittoria
Newton Compton Editori
Guida insolita di Venezia
Marcello Brusegan, Alessandro Scarsella, Maurizio Vittoria
Newton Compton Editori
Miti e leggende di Venezia. Le origini, i simboli e i personaggi di una città sospesa tra l'acqua e il cielo
Marcello Brusegan
Newton Compton Editori
Guida insolita ai misteri, ai segreti, alle leggende e alle curiosità delle chiese di Venezia
Marcello Brusegan
Newton Compton Editori
I palazzi di Venezia. La storia della città raccontata attraverso i suoi splendidi ed inconfondibili edifici
Marcello Brusegan
Newton Compton Editori
La grande guida dei monumenti di Venezia. Storia, arte, segreti, leggende, curiosità
Marcello Brusegan
Newton Compton Editori
Chi ha cercato questo ha cercato anche...
The great cuisine of Piedmont. 250 traditional recipes and a guide to fine wine
L'Artistica Editrice
La grande cucina piemontese. 250 ricette tradizionali e la guida al buon bere
Giancarlo Ricatto
L'Artistica Editrice
In cucina con la friggitrice ad aria. 200 nuove ricette veloci e leggere. Fatto in casa da Benedetta
Benedetta Rossi
Mondadori Electa