- Home
- Casa, hobby, cucina e tempo libero
- Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati
- Piccolo codice della cozza
Piccolo codice della cozza
| Titolo | Piccolo codice della cozza |
| Autore | Massimo Vaglio |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Cultura e territorio, 19 |
| Editore | Besa muci |
| Formato |
|
| Pagine | 92 |
| Pubblicazione | 12/2001 |
| ISBN | 9788849700367 |
Libri dello stesso autore
Etnoantropologia gastronomica sallentina. La quintessenza della dieta mediterranea
Massimo Vaglio
Ed. Coop. Espera
20,00 €
Salento raccolto, pescato emangiato. Guida alla conoscenza e all'utilizzo consapevole dei prodotti spontanei di terra e di mare
Massimo Vaglio
Grifo (Cavallino)
10,00 €
Cicorielle e lampascioni e altre piante spontanee nella cucina del Salento
Massimo Vaglio
Negroamaro
12,00 €
Pesci e frutti di mare in Terra di Bari. Guida al riconoscimento, alla pesca e all'utilizzo
Massimo Vaglio
Grifo (Cavallino)
10,00 €
Pesci del Salento. Guida al riconoscimento, alla pesca e all'utilizzo
Massimo Vaglio
Grifo (Cavallino)
10,00 €
Chi ha cercato questo ha cercato anche...
The great cuisine of Piedmont. 250 traditional recipes and a guide to fine wine
L'Artistica Editrice
13,00 €
Sovversivi del gusto. Ottantasei storie di resistenza gastronomica
Michele Marziani, Marco Salzotto
Cult Editore
19,90 €
La grande cucina piemontese. 250 ricette tradizionali e la guida al buon bere
Giancarlo Ricatto
L'Artistica Editrice
13,00 €

