Questo è un libro di piatti e non di tecniche o di ricette. Un libro che fa appello alle immagini, alla composizione, all'idea. Dietro ognuno di questi piatti c'è un pensiero e l'ispirazione legata, di volta in volta, a un oggetto, un libro) un incontro, una situazione in cui la libertà di spirito non esclude il piacere del gioco. L'idea e l'immagine corrispondono al concetto che la forma è materia, che il bello puro è il vero buono.
Opere-Works
| Titolo | Opere-Works |
| Autore | Gualtiero Marchesi |
| Curatore | N. Dal Falco |
| Traduttore | Sylvia Brighina |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Editore | Cinquesensi |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Lingua | inglese |
| Pagine | 188 |
| Pubblicazione | 03/2016 |
| ISBN | 9788897202899 |
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